Región: Coquimbo
Código Caso: c6052

Mabel es una emprendedora, de aquellas que encontramos literalmente pérdidas entre los valles del norte de nuestro país, en Sol de Las Praderas en Monte Patria. Hace seis años creó un negocio, para sacar provecho de los productos naturales y orgánicos de su propia cosecha. Su primera idea fue vender nueces, luego mermeladas y chocolates, hasta que llegó a su especialidad el:  queso de cabra. 

Su mayor problema es la distancia, lo que hace que todos sus costos se incrementen y la distribución sea más difícil.  También ayuda a su comunidad, porque compra a otros productores locales de confianza y da trabajo a otra mujer que la acompaña en sus producciones. 

Ella sueña poder hacer sus propias etiquetas, para abaratar costos y poder ayudar a las otras emprendedoras que deben, como ella, comprar en Santiago o en otras ciudades, para  poder diferenciar y darle valor a sus productos.